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치즈는 영양성분이 충분하고 다양한 맛을 지닌 식품입니다. 우유의 단백질, 필수무기질, 비타민 및 기타성분이 10배 농축돼 있어 영양학자들은 치즈를 쇠고기에 비유해 ‘흰 고기’로도 부릅니다. [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 치즈는 우유나 양젖을 원료로 유산균과 단백질 응고 효소를 첨가해 카세인을 응고시키고 부산물인 유청을 제거한 후 가열, 가압, 숙성 등의 공정을 통해 만들어집니다. 이에 따라 치즈에는 지방, 단백질, 칼슘과 비타민A, B2 등 외에도 발효유산균의 작용에 의해 생성된 각종 유기산이 다양하게 함유되어 있습니다. 우유 단백질인 카세인의 분해로 생긴 기능성 펩타이드와 아미노산 함량도 높습니다. 특히 우유..
혈액 건강과 신체 건강은 '동전의 양면'과 같습니다. 혈액에 콜레스테롤, 중성지방, 당이 많이 포함돼 있으면 갖가지 질병이 생길 위험이 높아집니다. 운동, 음식섭취 등 평소 생활 속에서 혈액 건강을 지킬 수 있는 방법에는 어떤 것이 있을까요? ◇반신욕 좋지만 40도 이상 뜨거운 물은 역효과 목욕은 혈액 순환을 좋게 하고 몸 속 노폐물을 배출해줍니다. 하지만 40도 이상의 뜨거운 물에 몸 전체를 담그는 목욕은 좋지 않다고 전문가들은 말합니다. 체온이 2도 이상 높아지면 둥근 모양의 혈소판에 돌기가 생기는데, 이로 인해 혈액이 엉겨붙어 혈액 흐름이 나빠집니다. 혈전도 잘 생깁니다. 강동경희대병원 한방내과 박성욱 교수는 "섭씨 38도의 물에 배꼽 아랫부분만 담그는 반신욕이 가장 효과가 좋다"고 말했습니다. [..
세종인 여러분~ 지난 주말에 뭘하고 보내셨나요? 저는 가족들과 함께 안면도 대하축제에 다녀왔습니다. [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 가서 대하 구이도 먹고, 여름 휴가때 미처 가보지 못했던 해수욕장도 들러보고~ ㅋㅋㅋ 즐거운 하루를 보내고 왔습니다. 맛있는것도 먹고 스트레스도 풀고 왔더니 월요일 시작이 가뿐합니다. 이번 주말, 통통하고 맛있는 대하 구이를 먹으로 안면도 한 번 다녀오는건 어떨까요?
요즘 대중가요의 대세는 누가 뭐래도 분명 싸이의 "강남 스타일" 이라는거 아시죠? 최근 각종 온라인 커뮤니티 게시판에 "500년 후 국어 시험지"라는 제목의 게시물이 등장했는데, 이 게시물은 500년 후 국어시험지를 가상으로 만든 것으로 싸이의 "강남 스타일"이 지문으로 등장했습니다. [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 공개된 게시물에는 '글을 읽고 가장 적절하지 않은 것'을 고르라는 문제와 다섯 개의 보기를 제시 합니다. '작가의 강남을 향한 열정을 느낄 수 있다', '반복법을 사용해 감정적 호소의 효과를 높였다', '그 당시에는 영어와 한글을 섞어 쓰는 방식의 글쓰기가 유행했다'등 마치 고전문학 시험지를 연상케 ..
어제는 추석의 유래와 의미에 대해 알아봤는데, 오늘은 추석과 관련된 속담을 알아볼까합니다. 1. 보은 아가씨 추석비에 운다. 보은에서는 대추 흉년이 들게 되면 보은의 아가씨는 시집가기가 힘들어져 운다는 뜻으로 추석에 내리는 비를 반가지 않는 뜻에서 생겨난 속담입니다. 왜 추석에 내리는 비를 꺼려했던 걸까요? 흉년이 들어 살림살이가 어려워지고 시집갈 혼수를 마련하지 못한다는 뜻을 담고 있습니다. 옛날부터 보은은 대추농사가 유명했기 때문에 생겨난 속담이라고 할 수 있겠네요. 2. 옷은 시집올 때처럼 음식은 한가위처럼 [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 지금은 결혼식 때 드레스를 입지만, 옛날은 한복을 차려입었지요. 어쨌..
여러분~ 며칠 있으면 추석이죠? 이 시점에서 우리 추석의 유래와 의미에 대해 알아볼까요? 1. 추석의 뜻 [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 음력 팔월 보름을 일컫는 말로 가을의 한가운데 달이며 또한 팔월의 한가운데 날이라는 뜻을 지니고 있는 연중 으뜸 명절입니다. 2. 추석의 유래 [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 신라 유라왕이 왕녀 두 사람을 시켜 6부의 여자들을 반으로 나누어 7월 보름달부터 6부의 뜰에 모여 베를 짜는데, 을야에 이르러서야 헤어지곤 했습니다. 이렇게 하길 8월 보름날까지 하여 그 성적을 평가하여 진 편에..
혹시 밤에 주무실때 휴대폰은 머리맡에 두고 주무시는 분 계시나요? ㅋㅋㅋ 그게 뭐 그리 중요하다고 저는 항상 베개 옆에 꼭 모셔놓고 잠을 자는데... 오늘부터는 그 습관을 바꿔봐야 할 듯 싶습니다. 휴대폰에서 나오는 전자파를 무시해서는 안된다는 것은 다들 잘 알고 계시죠? 방송통신위원회에서 발표한"전자파를 줄이는 휴대전화 이용 가이드라인"에 따르면 잠 잘때는 머리맡에 휴대폰을 두지 않도록 주의하고 통화는 짧게, 얼굴에서 조금 떼어서 사용해야 한다고 합니다. [인천검정고시학원/세종검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/김포검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원/춘천야학] 또 통화시간이 길어지면 오른쪽과 왼쪽을 번갈아 가며 사용하고, 가급적 이어폰 마이크를 사용하는 게 전자파를 줄일 수 있는 방법..
인천검정고시학원/김포검정고시학원/부평검정고시학원/주안검정고시학원/원주검정고시학원/춘천검정고시학원 1.단어 하나로 공감각적인 상상을 펴라 불필요한 단어까지 무조건 외우기보다는 꼭 필요한 단어를 집중적으로 외우는 것이 기억력을 향상시킨다. 특히 위치를 기억할 때는 지도상의 위치를 생각하고 그림이나 표를 추상적으로 이미지화한다. 단어만 외우는 것보다 시각과 상상력을 통한 이미지가 기억에 오래 기억에 남는다. 2.몸에 좋은 식품 보리를 섭취하라 된장과 청국장은 레시틴이 풍부해 두뇌 발달을 돕는 식품으로 알려져 있지만, 보리는 건강식품으로만 알고 있는 경우가 많다. 보리에는 뇌의 에너지원이 되는 당질이 풍부해 두뇌 회전을 빠르게 하고 학습 능력을 업그레이드 해준다. 3.음악으로 신경 세포를 자극하라 피아노를 연주..