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우리들의 이야기

[인천검정고시/부평검정고시/세종검정고시] 날씬해 지고 싶으시다면!! 아침에 꼭!! '이것'을 드세요~~

새벽연필 2013. 3. 29. 10:51

 

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한 뉴스기사를 보니  미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널인

‘미국 임상영양학’(American Journal of Clinical Nutrition) 최신호에 발표된 연구결과가 실렸습니다~!!

점점 날씨도 따뜻해지고 겨울에 움츠린 몸을 활동할 시기가 돌아오고 있습니다!!

지금부터 여름을 준비하는 사람들도 많아요~!

그래야 여름에 늦지 않게 멋진~ 몸매를 만들 수 있으니까요~~

 

날씬한 몸매를 가지기 위해서 저녁 6시 이후 음식물 섭취를 줄이거나

아예 금해야 한다는 사실은 익히 알려져 있지만, 지키기가 여간 어렵지 않습니다.  

저녁식사의 유혹에서 벗어나기 힘든 사람들이라면

이 연구결과를 주목할 필요가 있는데요~

최근 해외 연구팀은 아침에 먹는 달걀 등 고단백의 식단이 과한 저녁식사의 유혹에서 벗어날 수 있게 도와준다고 주장했습니다.

 

미국 미주리주립대학 연구팀은 10일 동안 18~20세 학생 20명을 대상으로 한 그룹은 달걀과 살코기 아침을 먹게 했고, 또 다른 그룹은 단백질이 거의 없는 시리얼 등을 먹게 했다. 고단백질 아침식사에는 단백질 35g이 포함됐으며 모든 아침 식사는 350칼로리로 통일했는데요.

 

이후 참가자들은 저녁식사여부와 식단 및 혈당검사를 받았으며, 저녁 식사에 앞서 기능적 자기공명영상(fMRI, functional magnetic resonance imaging)을 이용해 뇌에서 식욕과 관련된 욕구를 전달하는 신호를 추적 관찰했습니다.

 

그 결과 고단백질의 아침을 먹은 그룹은

그렇지 않은 그룹에 비해 음식을 갈망하고 컨트롤하는 뇌 부위의 활동이 저하되어

포만감을 느끼는 것으로 조사됐습니다.

이로 인해 저녁 섭취를 제한하거나 고지방, 고당류의 음식을 피하는 경향이 있었습니다.

연구를 이끈 영양과 운동 생리학과의 히더 레이디 교수는

달걀과 스테이크 등 고단백의 아침식사는 고지방, 고당류로 저녁을 떼울 가능성을

낮춰주기 때문에 몸매를 날씬하게 하는데 도움을 준다.”면서 “여기서 중요한 것은

고단백질의 식사를 반드시 아침에 섭취해야 ‘효과’를 볼 수 있다는 이지만,

미국 젊은이들의 60%가 아침을 거르고 있다.”고 지적했고, 이어서

“단백질이 포함된 적당한 아침 식사는 미국 비만 문제를 해결하는 중요한 포인트”라며 “그리스식 요거트나 담백한 치즈, 간 돼지고기 등도 달걀처럼 유용한 아침 메뉴”라고 덧붙였습니다.

 

저희 나라 사람들도 바쁜 일상을 보내다보니 아침을 거르는 경우가 늘고 있는데!!

여름을 위해 아름다운 몸매를 만들고 싶으시다면~

지금부터라도 아침에 삶은 달걀을 드셔보는건 어떨가 싶네요~~^-^*

저도 내일부터 아침에 달걀을 먹을러고 합니다~~ㅎㅎㅎㅎ